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公司新聞

不鏽鋼廚具受酒店廚師青睐

2018-10-3    來源:  作者:  閱讀:1782次  【打印此頁】

酒店後廚中的廚具有很多種,它們配合使用能爲客人提供各種各樣的美食。在這些廚具當中,尤以不鏽鋼廚具最受後廚人員的歡迎,它有著自身獨特的優勢,能在衆多廚具中獨樹一幟,成爲酒店後廚中重要的廚具之一。

不鏽鋼廚具也是人們生活中一種很重要的廚具,它涵蓋的範圍比較多,包括的産品種類也較多,如不鏽鋼漏鏟、不鏽鋼炸籃、不鏽鋼水殼、不鏽鋼湯殼、不鏽鋼煎鍋、不鏽鋼煎鏟、不鏽鋼雙耳鍋、不鏽鋼炒鍋、不鏽鋼刀箱、不鏽鋼烤爐等等。


上述不鏽鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用到的所有廚具,它們外觀造型多樣,光澤明亮,表面光滑,讓人一看就愛不釋手。傳統的鐵鍋使用時間長了,容易生鏽,外觀看起來不太好看。而不鏽鋼廚具在使用後只需用適當的方法清洗就能光亮如新,釋放屬于它自身獨有的本色。

現在很多酒店的後廚中都配備有不鏽鋼廚具,這是一種非常明智的做法。不鏽鋼廚具自身獨有的材質特色,能帶給後廚人員一種工作上的享受。

不鏽鋼廚具本身光澤明亮,且易清洗,後廚人員在使用時,看到這樣的廚具,就會心情大好,工作熱情也會提高,同時增加他們爲客人提供美食服務的耐心和信心,進而爲客人提供出自己最高水平的美食,充分滿足客人享受美食的欲望。客人吃到這麽美味的食物,就一定會增加對酒店的好感,也可能會給酒店帶來很多潛在的客戶,增加酒店未來的收益。

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